由于(yu)(yu)新鮮(xian)水果無法保(bao)存太(tai)長時間,為(wei)了讓美好(hao)的(de)口感(gan)多留一(yi)(yi)段時間,人(ren)們會(hui)利用(yong)糖(tang)漬腌制、曬(shai)制烘干制作(zuo)出更具風(feng)味(wei)的(de)蜜(mi)餞果脯(fu)(fu)。蜜(mi)餞果脯(fu)(fu)是(shi)我國傳統風(feng)味(wei)食品之一(yi)(yi),口感(gan)獨特又便于(yu)(yu)攜帶,想(xiang)吃的(de)時候隨時拿出一(yi)(yi)小袋和朋友分享,是(shi)很(hen)多人(ren)必不(bu)可少的(de)休閑零食。果脯(fu)(fu)蜜(mi)餞有(you)哪些種類(lei)?下面(mian)小編為(wei)您盤點(dian)日常生活(huo)不(bu)能(neng)少的(de)果干果脯(fu)(fu)大(da)全。
熱量321大卡/100g
功(gong)效與(yu)作(zuo)用健脾益胃、補氣養血(xue)(xue)、養血(xue)(xue)安神、緩和藥性。
吃(chi)多了會(hui)怎樣紅棗味甜,多吃容易(yi)生痰生濕導致水(shui)(shui)濕積于體內,而(er)加重水(shui)(shui)腫癥狀(zhuang)。
制作方法(fa)準備紅棗、糖和蜂(feng)蜜(mi),紅棗清洗干凈后用滾水泡1-2分(fen)鐘(zhong),然后重新起(qi)鍋燒水,加入(ru)洗好(hao)的紅棗、糖和蜂(feng)蜜(mi),熬(ao)至(zhi)粘稠后盛入(ru)冰箱放(fang)涼。
熱量299大卡(ka)/100g
功效與作用降低(di)(di)心(xin)血(xue)管(guan)疾病的患(huan)病風(feng)險、降低(di)(di)齲齒的風(feng)險、增加飽(bao)腹(fu)感及降低(di)(di)能(neng)量(liang)攝入、還有抑菌作用。
吃多了會怎(zen)樣葡萄干味偏甘甜,容易引起口腔潰瘍(yang)、咽喉腫痛、眼(yan)睛紅腫等上火表現。
制(zhi)作方法準備新鮮葡萄串(chuan),剪去太小和(he)損(sun)壞的果粒,浸堿(jian)處理后(hou)立即放到清水(shui)里沖洗(xi)干(gan)凈,然后(hou)在陽(yang)光上曝曬10天(tian)左右,將果串(chuan)堆放15~20天(tian),使之干(gan)燥均勻即可。
熱量273大卡/100g
功效與作用(yong)抗衰(shuai)老、抗癌、具有(you)免(mian)疫(yi)調(diao)節和促(cu)進智力發育等功效。
吃多了會怎樣桂(gui)圓是一(yi)(yi)種很補(bu)的水果,吃了很補(bu)的東西后一(yi)(yi)般都是很容易上火。
制作(zuo)方法燒開一鍋水,放(fang)入桂圓,待水重新(xin)燒開,撈起攤涼,放(fang)入陽(yang)光下(xia)暴(bao)曬(shai)一個星期以上即可。
熱量168大卡(ka)/100g
功效(xiao)與(yu)作用健胃、斂肺(fei)、溫脾、止(zhi)血涌痰、消腫解毒(du)、生津止(zhi)渴、治久嗽瀉痢。
吃多了會怎樣鹽(yan)(yan)漬話梅(mei)含鹽(yan)(yan)量很高(gao),長(chang)期攝入大量的鹽(yan)(yan)分(fen)會誘發高(gao)血壓。
制作方法將青梅(mei)洗凈(jing)去(qu)蒂(di),然后(hou)晾干(gan)(gan)水,放入干(gan)(gan)凈(jing)的(de)容(rong)器中,倒入適(shi)量(liang)的(de)鹽,輕輕揉(rou)搓青梅(mei),放一(yi)兩個(ge)小時(shi)后(hou)接著搓;靜置約10個(ge)小時(shi)后(hou)把滲(shen)出(chu)的(de)水倒掉,重新倒入涼(liang)(liang)白開,放在陰(yin)涼(liang)(liang)處(chu)浸泡2天(tian);取出(chu)青梅(mei)瀝干(gan)(gan)水,放在太陽下曬2天(tian)即可。
熱量278大卡/100g
功效與作用理(li)氣健脾,燥濕化(hua)痰(tan)。
吃(chi)多了會怎樣陳皮(pi)性熱,適(shi)合脾胃虛寒之(zhi)人,反之(zhi)胃熱之(zhi)人服用,會引起消化不良等。
制作方法(fa)選(xuan)擇新鮮(xian)的皮質黃的橘子,把橘子皮放太陽底(di)下曬(shai)干,曬(shai)干后,放蒸(zheng)鍋(guo)里蒸(zheng)軟(ruan),把蒸(zheng)好(hao)的橘子皮再次曬(shai)干,蒸(zheng)曬(shai)重(zhong)復四(si)五次,曬(shai)干后用密封罐裝起來即(ji)可。
熱量95大卡/100g
功效與(yu)作用(yong)消積化(hua)滯、收斂(lian)止痢、活血化(hua)淤等。
吃多了會怎樣長時間貪食山楂(zha)會(hui)對(dui)牙齒生長不利,影(ying)響孕(yun)婦的健康和胎(tai)兒(er)的發育。
制作(zuo)方法準備(bei)新(xin)鮮山楂果,洗(xi)干(gan)(gan)凈后晾干(gan)(gan),切成薄片后鋪開風干(gan)(gan)即可(ke),maigoo小(xiao)編提醒您(nin)在風干(gan)(gan)過程中要注意防(fang)塵哦。
熱量308大卡/100g
功效與作用延緩(huan)衰老,美容養顏,預防骨質疏松,改善腸胃功能(neng)。
吃(chi)多了會怎樣maigoo小編(bian)提醒您過量食用梅子容易使胃液分泌(mi)過多而導致胃部內(nei)壁的灼傷(shang)和絞痛等不良反應。
制作(zuo)方法將青(qing)梅用清水清洗干(gan)凈,再(zai)撒(sa)入大(da)量(liang)的(de)食用鹽,攪拌均勻;腌制幾個小時,再(zai)加(jia)入一(yi)些冰(bing)糖和涼開水,密封一(yi)個月左右即可。
熱(re)量358大卡/100g
功(gong)效(xiao)與作用(yong)含有豐富的果酸,能抑制(zhi)角質細(xi)胞內聚力及玄色素沉淀,有效地淡化(hua)甚至祛除黑斑,并能改善肌膚水油平衡。
吃多了(le)會(hui)怎樣(yang)吃多了容(rong)易(yi)導致胃(wei)部(bu)的消化功能(neng)受到一(yi)(yi)定的影響,會引起胃(wei)脹(zhang)、反酸。制(zhi)作(zuo)方(fang)法:獼猴桃洗干凈后(hou)削(xue)皮切(qie)成片狀,倒入適量(liang)的白醋和鹽(yan)攪拌均(jun)勻,腌(a)制(zhi)3個(ge)小時左右;然后(hou)用清水(shui)沖洗2-3遍,浸泡3個(ge)小時;燒(shao)一(yi)(yi)鍋開水(shui),將水(shui)里(li)的獼猴桃放(fang)入開水(shui)中,煮(zhu)3分鐘左右;撈出(chu)后(hou)加冰糖攪拌均(jun)勻,腌(a)制(zhi)8個(ge)小時以上;在太陽下曝(pu)曬(shai)風干或者(zhe)烤(kao)箱低(di)溫烤(kao)制(zhi)即可。
熱(re)量385大(da)卡(ka)/100g
功效與作(zuo)用益胃(wei)健脾,降低膽固醇,祛(qu)痰止咳。
吃多了(le)會怎(zen)樣(yang)氣(qi)虛(xu)、脾虛(xu)的人不(bu)宜吃過(guo)多的芒果,會(hui)消化不(bu)良以致腹(fu)脹。
制作(zuo)方法盡量選(xuan)擇不太熟的(de)芒果(guo),芒果(guo)去(qu)皮(pi)去(qu)核,將果(guo)肉切成長條狀,將切好(hao)的(de)芒果(guo)放入烤(kao)箱烘干(gan)即可。
熱量(liang)337大卡(ka)/100g
功效與作(zuo)用營養豐富,含有大量的葡萄糖、果糖,極(ji)易(yi)被(bei)人體吸收利用。
吃多了會怎樣食(shi)用(yong)了過(guo)多的(de)腌制品的(de)話,會(hui)容(rong)易出(chu)現身體中的(de)水分過(guo)少的(de)情況(kuang)。
制作方法蘋果洗凈后切片晾(liang)涼一周,用水沖干凈后在鍋中(zhong)蒸15-20分(fen)鐘,均勻撒上白糖即(ji)可(ke)。
熱量329大卡/100g
功效與(yu)作用生津止渴(ke),去冷熱(re)毒。
吃多(duo)了會怎樣杏干稍微帶一(yi)些酸(suan)性,過多食用會使胃部胃酸(suan)分泌過多,引起一(yi)些胃脹、胃酸(suan)等癥狀,也會造成消(xiao)化(hua)不(bu)良的情況。
制作方法將新鮮(xian)的杏沖(chong)洗(xi)干凈,放(fang)入(ru)淡鹽水(shui)中浸泡30分(fen)鐘,撈出瀝(li)干水(shui)分(fen),將杏子一分(fen)為二,去除(chu)杏核(he),鍋(guo)中加(jia)(jia)入(ru)水(shui),放(fang)入(ru)1/3的白糖(tang),加(jia)(jia)熱并攪拌均勻,倒入(ru)掰好的杏肉,加(jia)(jia)入(ru)檸檬汁繼續煮,再加(jia)(jia)入(ru)糖(tang);撈出瀝(li)干汁水(shui),放(fang)烤箱烤干即(ji)可。
熱量310大(da)卡/100g
功效與作(zuo)用補血(xue)養血(xue),緩(huan)解水腫,具(ju)有生津、潤腸、活血(xue)、止(zhi)喘的作用。
吃多了會怎樣桃脯性溫,熱(re)性體質者食(shi)用后(hou),會誘發或加重(zhong)上火癥狀(zhuang)。
制作方法將新鮮(xian)桃(tao)子(zi)洗凈去皮去核,放(fang)入亞硫酸(suan)氫(qing)鈉中浸泡30-40分鐘,然后(hou)用清水(shui)漂洗干(gan)凈;起(qi)鍋燒水(shui)加白糖(tang)、檸檬酸(suan),放(fang)入桃(tao)子(zi),煮至糖(tang)液收濃,冷(leng)卻(que)4小時(shi)后(hou)瀝干(gan)糖(tang)液曬干(gan)即(ji)可。
熱量303大卡(ka)/100g
功效與作用清(qing)熱解渴,潤肺化(hua)痰。
吃(chi)多了(le)會怎樣(yang)吃梨(li)脯(fu)過多會傷脾(pi)胃、助陰濕;尤(you)其(qi)平時消(xiao)化力(li)差的人更不(bu)宜多吃.。
制(zhi)作方(fang)法將果坯連同糖水一起(qi)舀入(ru)鍋內,熬(ao)煮30分鐘左右,待糖溫(wen)達到112℃時起(qi)鍋,晾冷至60℃后(hou)上糖衣,即為成品。
熱量321大卡/100g
功效與作用有補(bu)血、健胃(wei)、益肺、調胃(wei)之功能。
吃多了會(hui)怎樣蜜棗吃多了容易傷(shang)牙,容易上火,還容易使(shi)人的血糖升(sheng)高(gao)。
制作(zuo)方法選擇薄皮的冬(dong)棗,洗凈去核,放進鍋(guo)里煮(zhu)開后加入冰(bing)糖,蓋上(shang)蓋子熬煮(zhu)1個小時,然后放置烤箱烘干(gan)或太陽底下暴曬風干(gan)即可。
熱量330大(da)卡/100g
功效與(yu)作用和血補(bu)中,寬腸通(tong)便,增(zeng)強免疫功能,防(fang)癌(ai)(ai)抗癌(ai)(ai),抗衰(shuai)老、防(fang)止動脈硬化。
吃多了會怎樣地瓜含有一種氧化酶(mei),吃多了會使(shi)人(ren)腹脹、打嗝、放(fang)屁(pi),還容易胃痛。
制(zhi)作方法紅薯洗凈(jing)后(hou)蒸熟去皮,逐個切片后(hou)曬干(gan),曬制的過程越長,地(di)瓜干(gan)就越甜。
熱量(liang)243大卡(ka)/100g
功效與(yu)作用斂肺止(zhi)咳(ke),降血壓(ya),解酒(jiu)。
吃多了會怎(zen)樣(yang)玫瑰茄果脯屬于高糖(tang)高鹽食品(pin),注意(yi)適量食用。
制(zhi)作(zuo)方法采集(ji)玫(mei)瑰茄(qie)(qie)新鮮花萼,摘(zhai)除(chu)玫(mei)瑰茄(qie)(qie)的花托(tuo),清(qing)洗晾干;加鹽(yan)腌漬(zi)24小時,然后加入(ru)糖(tang)拌勻融(rong)化(hua)后放入(ru)冰(bing)箱(xiang)即可。
熱量285大卡/100g
功效與(yu)作(zuo)用去火,消腫解毒、生津止渴、健胃(wei)。
吃多了會怎(zen)樣過量(liang)的甘(gan)草會(hui)使到尿量(liang)及鈉的排出減少,身體(ti)會(hui)積存(cun)過量(liang)的鈉引起(qi)高血壓,水分儲(chu)存(cun)量(liang)增(zeng)加(jia)會(hui)導致水腫(zhong)。
制作方法青梅(mei)洗(xi)凈瀝干水(shui)分,放入涼鹽水(shui)中密封浸(jin)泡一(yi)個多(duo)月;撈出沖洗(xi)干凈后防到(dao)太陽底(di)下暴曬(shai);煮一(yi)鍋(guo)黃(huang)糖甘(gan)草水(shui),把梅(mei)胚放進去浸(jin)泡一(yi)夜(ye),撈起后曬(shai)干;最后放到(dao)鍋(guo)里蒸(zheng)十分鐘,再放去曬(shai),重復(fu)三四次后即(ji)可。
熱(re)量158大卡/100g
功(gong)效與作用理氣化(hua)濕、燥脾健胃。
吃多了會怎樣maigoo小(xiao)編暫時還沒(mei)有了(le)解到吃多了(le)有什么不好(hao),但(dan)最(zui)好(hao)適當食用為宜(yi)。
制(zhi)作方法以果蔬為主要(yao)原料,經(jing)糖(tang)熬(ao)煮、浸(jin)漬或鹽腌,干燥后磨(mo)碎,成形(xing)(xing)后制(zhi)(zhi)成各種形(xing)(xing)態(tai)的(de)干態(tai)制(zhi)(zhi)品。
熱量140大卡/100g
功效與作用滋(zi)陰潤燥、化痰止咳、預(yu)防高血脂和高血壓。
吃多了(le)會怎(zen)樣冬瓜條是一種高(gao)糖食品,吃(chi)多了(le)會促(cu)使血糖升(sheng)高(gao),增加(jia)糖尿病的(de)發(fa)病率(lv)。
制作方法冬瓜去(qu)皮去(qu)瓤切(qie)條,起鍋燒水焯燙煮至七分熟;過冷水后瀝干,加入檸檬汁(zhi)、冰糖、枸杞、蜂蜜后,放冰箱冷藏。
熱量288大卡/100g
功效與作用(yong)止咳化痰。
吃多了會怎樣糖分較(jiao)高,容易上火(huo)。
制作方(fang)法新鮮橘(ju)子(zi)洗凈去(qu)皮,擠壓祛除果汁(zhi)和果核(he);倒(dao)入濃度(du)為0.2%的石灰水中浸泡(pao)1小(xiao)時(shi)左右;撈(lao)出(chu)后在(zai)清水中浸泡(pao)24小(xiao)時(shi);起鍋燒水,將(jiang)橘(ju)胚放入煮沸(fei)后撈(lao)出(chu)漂洗;擠壓祛余汁(zhi);熬(ao)煮糖(tang)液(ye),連同桔坯下(xia)鍋煮制,靜置蜜漬(zi)24小(xiao)時(shi),再煮制冷卻(que)即(ji)可。
糖(tang)果是男女(nv)老少(shao)必備(bei)零(ling)食之一,糖(tang)果的種類和口感(gan)多樣,外形也富有變化。酸酸甜(tian)甜(tian)的話梅糖(tang),清涼的...
相信對于“零食(shi)控”來說,宅家里煲劇(ju)必不(bu)可(ke)少的零食(shi)莫過于各(ge)種(zhong)各(ge)樣的膨化食(shi)品了,那嚼(jiao)起來滿嘴咯...
將豆(dou)類(lei)加工后的豆(dou)制品不僅(jin)蛋白質含量不減,而且還提高了消化吸收率(lv),富含鈣(gai)和優質蛋白質,更容易...
說起(qi)面食小吃,相信很多人腦海中就會浮現各式各樣的美味點心了:馬卡龍、面包、桂花(hua)糕、老婆餅....
堅(jian)果是不可多得的(de)健康美味零食品,不僅(jin)能滿足嘴(zui)和胃的(de)需(xu)求,還具有(you)豐富的(de)營養價值呢。而且(qie)堅(jian)果品...
無論是(shi)工作間隙還是(shi)煲(bao)劇玩手機,對于吃貨來(lai)說讓嘴(zui)巴也(ye)不寂寞才是(shi)正確的打開方式(shi)。尤其是(shi)無肉不歡...